
随着我国经济发展和人民生活水平提高,食品质量安全问题备受关注,关系到国民健康、社会稳定及经济发展。食品安全事件频发,暴露出生产、流通、销售环节的诸多问题,传统监管模式难以应对复杂的供应链挑战,亟需多元主体的社会治理模式。相比欧美发达国家通过立法、市场监管和消费者监督的有机结合取得的成效,我国在制度执行、市场监管和社会参与等方面仍有不足,资源分配不均、法律执行不力、企业缺乏自主治理激励,亟需全社会共同参与。
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