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桂北菜肴现状分析及应对举措
来源:导入 阅读量: 0 发表时间: 2025-12-02
作者: 顾健平
关键词: 1
摘要:

广西壮族自治区简称 “桂”,其北部的桂林、贺州、柳州北部等地被称为桂北地区。这里自然条件优越,森林、草场、高山、河川众多,为当地饮食提供了丰富的天然食材,是桂北菜肴风味独特的基础。

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