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百合的营养价值与保健作用研究
来源：导入 阅读量: 1 发表时间: 2025-12-02
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作者: 袁铜
关键词: 1
摘要:

百合又称菜百合，为百合科百合属中能形成鳞茎的栽培种群，多年生宿根草本植物，富含多种营养和生物活性成分，具有抗癌、止咳祛痰平喘、镇静催眠、降血糖以及抗疲劳提高免疫力的功能特性。深入剖析百合的营养价值与保健作用，有助于充分挖掘百合资源的潜力，对推动大健康产业发展、提高大众健康水平意义非凡，值得持续深入研究。

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