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探索应用型本科高校食品微生物学实验教学改革
来源：导入 阅读量: 77 发表时间: 2025-12-02
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作者: 李友杰 顾永静 高娜
关键词: 1
摘要:

食品微生物学是一门综合性和实践操作性很强的学科，为适应应用型本科高校发展要求，本文从实际情况出发，分析该门课程实验教学中出现的三个问题，并提出八项解决方案，以取得良好效果。

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