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—— 中国食品杂志社
自1924年现代冬奥会诞生以来，意大利成为全球 为数不多3次承办冬季奥运会的国家。有意思的是，这三届赛事均在逢6的年份举办：1956年举办第7届科尔 蒂纳丹佩佐冬季奥运会，2006年举办第20届都灵冬季 奥运会，2026年举办第25届米兰-科尔蒂纳丹佩佐冬 季奥运会。这三届跨越70年的赛事，不仅见证了冰雪运动的飞速发展与赛事规模的持续升级，更完整记录 了冬奥运动营养与餐饮保障从“基础饱腹”到“科 学支撑”，再到“精准赋能+地域美食融合”的进化历程。
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