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洪山红菜薹:蔬菜界的“顶流”
来源:导入 阅读量: 1 发表时间: 2026-04-14
作者: 孙新志
关键词: 洪山红菜薹,顶流
摘要:

洪山菜薹又名芸菜薹,是人们从易抽薹的白菜中,经过长期自然选择和人工栽培驯化得到的蔬菜 珍品,因其外皮和菜心颜色为紫红色,所以也叫红菜薹。

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