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—— 中国食品杂志社
目的：通过单因素试验和正交试验对离子液体辅助萃取半边莲中黄酮类化合物的条件进行优化，建立高效液相色谱法同时分离测定半边莲中芦丁、槲皮素、柚皮素、橙皮素、山柰酚和芹菜素的方法。方法：采用InertSustain C18色谱柱（150 mm×4.6 mm，5 μm）进行分离；流动相为甲醇（B）-乙酸溶液（A，pH 3.0），梯度洗脱；流速1.0 mL/min；紫外检测波长285 nm；柱温35 ℃。结果：以黄酮类化合物的提取量为指标，最佳提取条件为甲醇体积分数80%、固液比1∶80（g/mL）、萃取时间30 min、离子液体浓度0.6 mol/L。在优化的色谱条件下，芦丁、槲皮素、柚皮素、橙皮素、山柰酚和芹菜素分离效果良好；定性检出限（RSN = 3）依次为0.001 2、0.002 3、0.002 6、0.000 2、0.001 0、0.000 6 μg/mL；样品回收率为91.77%～102.53%。结论：该萃取方法操作简单快速，为半边莲中黄酮类化合物的提取分离及检测提供了有效的方法。
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