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—— 中国食品杂志社
原标题：春节前专项检查 把好食品安全关
便民蔬菜服务网点作为百姓“家门口、眼跟前”的民生工程，与日常生活息息相关。北京青年报记者获悉，进入1月以来，门头沟区市场监管局在紧盯大型商超和农贸市场的同时，将执法力量深入社区，对百姓身边的便民服务网点开展了节前专项检查。
根据春节期间消费特点，执法人员先后检查了各零售网点便利店的食用农产品、预包装食品、保健食品等食品销售区域。严把水果、蔬菜及生鲜肉类的销售、储存条件关，确保待销售生鲜农产品的感官状态符合食品安全相关要求；严把进货查验记录关，严格执行索证、索票制度，尤其是猪肉等畜禽产品，要把控进货渠道，留存商家资质、检疫票据等材料，保证产品的全程可追溯性；严把保健食品相对独立经营关，检查企业经营范围是否包含保健食品，其经营的保健食品是否在划定专门的区域或柜台销售，是否按要求设立提示标志等。
截至目前，门头沟区市场监管局共检查各类便民蔬菜服务网点15户次，发现存在台账管理不规范、产品临近保质期、食品安全知识不足等现象，已督促食品经营者尽快整改。下一步，该局将持续延伸监管触角，以“绣花”精神扎实做好春节期间食品安全工作。
（本文由“食品科学网”转载，文章来源北京青年报，记者 王薇。图片来源于百度图片。版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。）
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