第三届未来食品科技创新国际研讨会-邹小波教授：中式食品的智能制造
2026-04-01
中国食品/食品界
中国食品/食品界
第三届未来食品科技创新国际研讨会-邹小波教授：中式食品的智能制造
2026-04-01
J. Future Foods | 最大限度减少果蔬采后浪费的策略：目前解决方案和未来前景
2026-04-01
《食品科学》专栏征稿：新型物理加工技术在全谷物产品加工中的应用
2026-04-01
《食品科学》：东北农业大学许晓曦教授等：动物双歧杆菌外囊泡通过调节M1型肿瘤相关巨噬细胞极化促进HT-29细胞凋亡的机制
2026-04-01
南京林业大学姜洪喆副教授等：基于显微高光谱成像和灰度共生矩阵纹理分析的油茶果成熟度分类
2026-04-01
《食品科学》：青岛大学钟凤副教授、王海荣讲师等：不同食养功能性成分对饼干营养属性、食味品质以及消化特性的影响
2026-04-01
