中国食品/食品界
钓鱼台国宾馆原行政总厨郝保力大师：于历史长河传承中餐至宝 在世界舞台弘扬国宴美名
钓鱼台国宾馆，一个与历史血脉相连，与时代同频共振之地。作为党和国家领导人举行国务和外事活动的重要场所，钓鱼台国宾馆多年来承担着接待外国元首、政府首脑和社会各界知名人士的重要任务。近日，本刊记者采访到钓鱼台国宾馆原行政总厨、国家中式烹调高级技师、中国烹饪大师、中国国宴大师郝保力，他为我们展开了一幅独属于钓鱼台国宾馆的“美食、美器、美服务和美环境”的“四美”画卷，也让我们领略了钓鱼台国宾馆弘扬中华文明
2025-07-25
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