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FSHW | 香蕉花提取物HappyAngel®可促进头发生长和抗氧化

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2023-11-07

FSHW | 纳豆激酶对淀粉样蛋白聚集体的降解作用研究

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2023-11-06

J. Future Foods | 多酚类物质的抗氧化活性检测方法

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2023-11-06

《食品科学》:中国农业大学李景明教授等:青梅果实成熟期间特征性主香成分的积累分析

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2023-11-06

《食品科学》:西北农林科技大学刘延琳教授等:葡萄酒中生物胺的研究进展

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2023-11-06

蒙牛高科乳制品(北京)有限责任公司钱文涛高级工程师等:牛乳纤溶酶及其活性影响因素研究进展

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2023-11-04

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2026-07-30

FSHW | 用于选择性识别和电化学检测环丙沙星的共价有机框架/炭黑/分子印迹多巴胺复合材料

2026-07-29

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-吴丽娜教授:菌丝体膜体系中界面富集与生物催化级联去除真菌毒素的机制与性能研究

2026-07-29

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-白卫滨教授:花色苷配料的新型制备策略及功效研究

2026-07-29

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-游丽君教授:羊栖菜多糖调控内质网应激与线粒体相关膜功能发挥抗皮肤光老化机制研究

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