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FSHW | 人参皂苷Rb1调控炎症与细胞衰老改善脓毒症诱导急性肺损伤的机制研究

2026-05-18

APPS | 饲料调控蛋黄风味:从“成分调整”到“风味设计”的精准跨越(基于多组学分析饲料成分影响蛋黄风味特征的差异性研究)

2026-05-15

FSHW | 两株纤维素酶产生菌枯草芽孢杆菌SH和米曲霉Y21在全麦面团中的适应性及其对全麦面包品质的影响

2026-05-15

JAFC封面文章 | 中国农业大学殷丽君教授和贾鑫副教授团队:糖苷酶介导的阿拉伯低聚木糖通过重塑肠道菌群-代谢物轴缓解肠道炎症

2026-05-15

APPS | 农产品质量检测中光谱检测技术的研究进展

2026-05-14

FSHW | 羊肚菌MIP-15肽对大鼠缺血缺氧性脑损伤的保护作用

2026-05-14

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2026-09-03

第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会-谭明乾教授:石榴源细胞外囊泡膳食干预蓝光诱导视网膜损伤的保护作用及机制

2026-09-03

第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会通知(第二轮)

2026-09-03

《食品科学》:华中农业大学刘莹副教授等:近红外光谱快速检测香菇多糖和蛋白含量

2026-09-03

《食品科学》:江苏省农业科学院张辉研究员等:内化素InlJ对噬菌体抗胞内单核细胞增生李斯特菌感染的影响

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