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APPS | 大蒜油作为保健食品原料的安全性探讨

2025-11-12

APPS | 兰州百合多糖-Fe (III)配合物的合成与功能分析:迈向生物可利用铁补充剂的一步

2025-11-11

FSHW | 短双歧杆菌BAA-2849可缓解高脂饮食和黄曲霉毒素B1共同诱导的小鼠肠-肝轴损伤

2025-11-11

FSHW | 菊粉通过肝巨噬细胞极化和肠-肝轴脂质代谢来缓解HFD诱导的NAFLD

2025-11-10

APPS | 使用增强型YOLOv5对苹果果实进行全表面检测

2025-11-10

APPS | 优化TRIzol-硅胶柱法提取DSS结肠炎模型RNA:解决PCR抑制问题

2025-11-07

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最新动态

2026-04-03

第三届未来食品科技创新国际研讨会-王锋教授:山茱萸黑曲霉发酵强化马钱苷元转化及功能活性研究

2026-04-03

《食品科学》:中国农业大学吕晨艳教授等:蛋白质自组装:从单分子设计到多维度超分子组装

2026-04-03

上海市农业科学院刘艳芳研究员等:β-葡聚糖调节肠道菌群健康效应机制及构效关系研究进展

2026-04-03

武汉生物工程学院徐飞教授、陶鑫实验师等:富硒酵母的选育及生物有机硒的提取和应用

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