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德国出台国家战略应对食品浪费

德国人素来朴实节俭、注重环保,但食品浪费问题严重。2019年德国联邦政府出台《减少食品浪费国家战略》,以唤起民众节约意识,从根本上解决食品浪费问题。

2020-09-17

内蒙古制定8项民族传统奶制品地方标准

近日,《蒙古族传统奶制品 术语》等8项地方标准审定会在呼和浩特市召开。

2020-09-17

放心吃! 正规塑料包装的食物不致癌

目前没有任何科学证据证实塑料包装会引发癌症,癌症的病因非常复杂,不能将其简单归因于塑料。

2020-09-17

年复合增长率16.5% 加大酚类物质生物利用率 扩大植提物市场规模

​近年来,植物提取物的市场规模和增速持续扩大

2020-09-16

辣木降糖降脂活性进一步获证明

来自中国科学院武汉植物园的研究进一步证明,辣木具有降糖、降脂功能。

2020-09-16

凝胶糖果 保健食品市场的一片蓝海

凝胶糖果是具有弹性和咀嚼性的糖果,也就是软糖

2020-09-16

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最新动态

2026-05-08

FSHW | 杜仲苷通过靶向可溶性TNF-α缓解苯乙酰谷氨酰胺引起的血管氧化应激

2026-05-08

中国食品杂志社招聘英文刊编辑

2026-05-08

《肉类研究》:湖北省农业科学院汪兰研究员等:高压静电场处理对鮰鱼肌肉品质和水分分布特性的影响

2026-05-08

《食品界》:食品行业新规动态(2026年2月)

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