黄油科学家们发现黄油中有致病菌
俄罗斯科学家首次“读出”不同品牌的黄油中微生物的基因组，发现了一些有害于儿童健康的条件致病菌种类。这项研究成果发表在相关的《食品》杂志上。
2020-06-08
中国食品/食品界
中国食品/食品界
黄油科学家们发现黄油中有致病菌
俄罗斯科学家首次“读出”不同品牌的黄油中微生物的基因组，发现了一些有害于儿童健康的条件致病菌种类。这项研究成果发表在相关的《食品》杂志上。
2020-06-08
食药用植物可以有效减肥？科学教你“甩掉”肉
研究表明，一些食用植物（水果、蔬菜、香料、豆类、食用花卉、蘑菇）和药用植物具有减肥作用。
2020-06-08
最新研究表明：及早减重或令糖尿病自愈
一项临床试验评估了特种饮食和体育锻炼作为2型糖尿病最重要治病手段的有效性。其最新公布的结果显示，将近三分之二的患者经过短短12个月的生活方式干预后就彻底缓解了病情。
2020-06-08
夏季养生 两味食材用起来
食疗并不是放一堆药材进饭菜那么简单，中医香囊也不只是装饰品……5月20日，“岭南中医科普大讲坛”第七期开讲，邓铁涛学术传承人、广州中医药大学第一附属医院陈瑞芳主任医师给大家带来了中医防病、夏季养生的实用“锦囊”。
2020-06-04
夏日美食季来了 送你一份安全饮食小贴士
在享受美味的同时，一些饮食安全的隐患就在身边，这些食品安全常识不容忽视。
2020-06-04
“精打细算”让孩子爱上喝水
研究人员指出，孩子一般不会主动喝水，所以他们经常处于无意识的脱水状态，家长适当提醒孩子喝水至关重要。
2020-06-04
