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FSAP | 华中农业大学尹涛副教授:通过大鼠和细胞模型探讨乌鳢汤促进皮肤伤口愈合机制

2024-09-20

FSHW | 养殖大鲵骨肽改善高尿酸血症引起的肾脏损伤

2024-09-15

FSAP | 成都大学王金秋副教授:高压均质诱导低密度脂蛋白重构及其在负载辣椒红中的应用

2024-09-15

FSHW | 孟德尔随机化探索维生素C和25-羟基维生素D与常见精神障碍的因果关系

2024-09-15

研究进展 | 饮食改善骨质疏松的机制探讨

2024-09-15

FSHW | 植物黄酮槲皮素和金丝桃苷通过Nrf2信号通路减轻H2O2诱导的HepG2细胞氧化损伤

2024-09-11

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2026-03-02

《食品科学》:天津科技大学于景华教授等:基于乳脂肪球膜结构以提高液态乳体系的稳定性:乳脂肪球膜构建机制综述

2026-03-02

《食品科学》:东北农业大学陈倩教授等:气相色谱-离子迁移谱技术在食品真实性鉴别中的应用研究进展

2026-03-02

《食品科学》:贵州师范大学梁成刚教授等:紫黑香禾糯米糠黄酮代谢组学与抗氧化活性分析

2026-03-02

思想私宴:一场与顶级专家的深度闭门对话!第三届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会

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