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FSHW | AFB1诱导肾小球足细胞炎症的机制:促进RelA泛素依赖性水解和激活CXCR4/TXNIP/NLRP3通路

2024-11-13

FSAP | 沈阳农业大学岳喜庆教授、李墨翰副教授:多糖、蛋白质及其复合物在增强酸乳凝胶稳定性中的应用及机理

2024-11-13

兰州理工大学任海伟教授团队在国际期刊IJBM发表有关纳米纤维素及其在包装应用方面的综述文章

2024-11-12

FSAP | 河南农业大学赵改名教授、王可博士:乳酸注射液对牦牛肉褐变的影响

2024-11-12

AFM || 福州大学汪少芸教授团队在国际顶刊发表论文:高保真有序微孔生物水凝胶的晶体转导3D打印

2024-11-11

FSAP | 喀麦隆蚱蜢粉末的营养和健康益处:对大鼠睡眠、毛发生长和饥饿的影响

2024-11-11

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第六届食品科学与人类健康国际研讨会-张剑教授:现代智能制造技术在小麦制品加工中的应用现状与发展前景

2026-08-14

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-胡冰教授:食品组分有序互作与功能性食品营养健康研究

2026-08-14

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-孟祥忍教授:全链条协同视角下中式菜肴工业化的多维提升策略分析

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