任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费
原标题：任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费饭店设劝导员，制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的音视频信息拟将被依法处理……日前，北京市人大常委会启动《北京市制止餐饮浪费规定》（简称《规定》）立法工作。今日，该规定的草案征求意见稿在市人大常委会门户网站和首都之窗向社会公开征求意见，市民可...
2021-02-05
中国食品/食品界
中国食品/食品界
任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费
原标题：任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费饭店设劝导员，制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的音视频信息拟将被依法处理……日前，北京市人大常委会启动《北京市制止餐饮浪费规定》（简称《规定》）立法工作。今日，该规定的草案征求意见稿在市人大常委会门户网站和首都之窗向社会公开征求意见，市民可...
2021-02-05
年货监管“加码” 可查核酸证明
原标题：年货监管“加码” 可查核酸证明连日来，市场监管部门加大了对本市年货市场的监督检查。昨天上午，丰台区市场监管局的执法人员来到东高地街道的首航超市，随机抽查节前食品销售情况。北京青年报记者发现，这里销售的进口车厘子、进口香蕉、进口牛油果等都加入了“北京冷链”追溯系统，扫码可查核酸检测证明。 常...
2021-02-05
洋快餐变“土”莫止于皮毛
原标题：洋快餐变“土”莫止于皮毛2021年新年伊始，麦当劳推出肉夹馍、油泼辣子冰淇淋，肯德基推出热干面、螺蛳粉等中式餐饮新品，受到广泛关注。不论口味怎样，洋快餐品牌大举推出中式产品，显示了其本土化趋势。 新冠肺炎疫情对我国餐饮行业造成了一定冲击，在经历断崖式下跌、消费低迷阶段后，餐饮行业开始复苏回...
2021-02-04
62.8%受访者备年货更注重健康安全
原标题：62.8%受访者备年货更注重健康安全春节将至，很多人已经备好了年货。今年在疫情防控的要求下，网上下单“云备货”成为一个不错的选择，你的年货备好了吗？在准备年货的时候你更关注什么？ 日前，中国青年报社社会调查中心联合问卷网（wenjuan.com），对2043名受访者进行的一项调查显示，79...
2021-02-04
“车厘子安心”有待监管护航
原标题：“车厘子安心”有待监管护航 食品安全无小事，及时发现问题、加强监管很有必要。回应市场期盼、顺势深化改革，让消费者对车厘子安心，监管部门应当主动作为，早日实现从被动监管向主动监管转变、由事后治理向事前防范转变。 现在可能是消费者离“车厘子自由”最近的时候——近期市场上车厘子价格大幅下降，比...
2021-02-04
部分外资产品仍未加入婴配乳粉追溯
原标题：部分外资产品仍未加入婴配乳粉追溯日前，工信部“婴配乳粉追溯”小程序已经有76家生产企业接入追溯平台的消息再度被消费者关注。北京青年报记者2月2日、3日通过实地探访发现，扫码出现的追溯信息多达32项，其中检测报告等则可以直接看到PDF版的原文。不过，在记者实测的50多罐奶粉中，约有近3成出现扫...
2021-02-04
