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便利店里的热饮能放心喝吗?

饮品受热会影响营养成分吗?

2021-01-26

上海公布落实食品安全“四个最严”要求专项行动典型案例

为严厉打击食品违法犯罪行为,加大严重违法违规行为曝光力度,充分发挥社会舆论的监督作用,上海市市场监管局面向社会公布11起典型案例。

2021-01-26

春节食品供应有保障 年夜饭尽量在家中吃

春节临近,疫情之下怎么平安饮食过好年是广大市民最关心的话题。

2021-01-26

用法律维护粮食安全

保障粮食安全是一个系统工程,粮食产业链条长,涵盖粮食生产、收购、储存、加工、消费各个环节。

2021-01-25

青海藜麦代餐粉的研究与开发项目取得新进展

项目对促进海西州藜麦种植基地的建设和产业的发展提供了科技支撑,改变了目前以传统藜麦原粮加工为主要产品的现状,为藜麦产品的开发提供了新的思路,促进了青海特色生物资源的开发利用。

2021-01-25

农业农村部:做好疫情中高风险地区畜产品稳产保供工作

农业农村部办公厅印发《关于做好新冠肺炎疫情中高风险地区动物防疫和畜产品稳产保供工作的通知》

2021-01-25

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最新动态

2025-07-16

《食品科学》:甘肃农业大学祝霞教授等:果汁复配比例和混菌发酵对富士-美乐复合果酒品质的影响

2025-07-16

第十二届食品科学国际年会-赵谋明教授:食源性功能成分调控血糖研究进展

2025-07-15

第十二届食品科学国际年会-李从发教授:不同成熟度诺丽果发酵过程中核心菌对活性组分释放的影响及其调控

2025-07-15

第十二届食品科学国际年会-Samuel Godefroy教授:将食品监管科学纳入主流,是支持食品产品与加工创新的前提条件

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