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​“中华传统食品产业发展高峰论坛”顺利举办

​“中华传统食品产业发展高峰论坛”顺利举办

2020-11-22

“中华传统禽肉制品绿色加工关键技术研发与产业化”成果通过鉴定

“中华传统禽肉制品绿色加工关键技术研发与产业化”成果通过鉴定

2020-11-22

黄教授“鸭血粉丝汤”标准与新品发布会圆满召开

黄教授“鸭血粉丝汤”标准与新品发布会在江苏南京白马农业国际博览中心隆重举行。

2020-11-22

黄教授“鸭血粉丝汤”新品发布会暨中华传统食品产业发展高峰论坛

专家组一致认为,该项目为中华传统禽肉制品绿色加工和标准化、工业化加工提供了重要技术支撑,项目整体技术达到国际领先水平。

2020-11-20

最后一批1800只蒙古国捐赠羊抵达中国——3万只捐赠羊全部入境

3万只捐赠羊全部入境

2020-11-20

疫情加速转型 跟风者甚众:餐饮零售化真的是万能可行解?

随着生产技术的升级和消费需求的提升,餐饮产品不再局限于餐厅,而是更多的与现代化食品加生产相结合。

2020-11-20

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最新动态

2025-03-03

FSHW | 苯硼酸修饰虾青素酯的结构特征及其阻断活性氧维持肠道稳态对DSS诱导的溃疡性结肠炎的影响

2025-03-03

《食品科学》:广东医科大学李林秋副教授等:基于TiO2/KCC-1固相萃取的亲水作用超高效液相色谱-串联质谱法测定南极磷虾磷脂

2025-03-03

《食品科学》:中国计量科学研究院李潇助理研究员等:ICP-QQQ-MS法分析婴幼儿谷物辅助食品中镉含量的干扰及其校正

2025-03-03

《食品科学》:浙江海洋大学焦龙博士、张晓晔博士等:卤代姜黄素衍生物的合成及其对副溶血性弧菌的光动力灭活作用

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