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今年将新建改建农产品仓储冷链设施1.4万个

农业农村部会同有关部门启动实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,实现良好开局

2020-12-15

北京疾控发布《冷链食品从业人员工作与居家个人防护指引》

科学指导冷链食品生产、装卸、运输、储存和经营等环节相关从业人员做好个人防护,防范新冠病毒感染。

2020-12-14

巨头能为社区团购解忧吗?

今年下半年以来,一批互联网巨头跑步进军“社区团购”

2020-12-14

冬季灭鼠不松懈 餐饮单位成重点

为落实疫情常态化防控措施,巩固今年春季灭鼠成果,有效预防和控制鼠传染疾病的发生

2020-12-14

齐抓共管防控青少年儿童肥胖

更好防控儿童青少年超重肥胖

2020-12-14

湖北冷链食品全链路追溯系统上线

原标题:湖北冷链食品全链路追溯系统上线 12月10日,湖北上线鄂冷链,尝试用区块链技术完成食品全程追溯,从源头遏制境外新冠病毒入境的潜在风险。  当天一早,几十万件进口冷链食品到达武汉。在这之前,食品核酸检测证明、海关检验检疫证明、消杀证明等安全信息,依次录入鄂冷链平台进行赋码,再将二维码贴于外包装...

2020-12-11

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最新动态

2026-06-20

美食地理:色香味俱全的玉环锡饼

2026-06-19

《食品界》:工程教育专业认证背景下基于OBE教育理念的一流课程建设研究与实践—以“白酒工艺学”课程为例

2026-06-19

《食品界》:活页式教材在中职“面点制作”课程中的应用与实践研究

2026-06-19

《中国酿造》:天津科技大学乔长晟教授等:基于代谢组学和转录组学探究不同通风比对地衣芽孢杆菌发酵产γ-聚谷氨酸的影响

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