“北京油鸡”获颁国家农产品地理标志
“北京油鸡”正式取得国家农产品地理标志登记证书，这是继“北京鸭”之后北京第二个获得国家农产品地理标志登记证书的畜禽产品。
2020-08-05
中国食品/食品界
中国食品/食品界
“北京油鸡”获颁国家农产品地理标志
“北京油鸡”正式取得国家农产品地理标志登记证书，这是继“北京鸭”之后北京第二个获得国家农产品地理标志登记证书的畜禽产品。
2020-08-05
吉野家步星巴克麦当劳后尘 将关闭150家门店
疫情的影响还在持续。继星巴克、麦当劳被曝关闭门店后，全球连锁餐饮品牌吉野家母集团吉野家控股（HD）也宣布将关闭150家门店，
2020-08-05
对重点大型集贸市场实行每周一次新冠病毒监测
日前，国务院提出对重点大型集贸市场(特别是销售生鲜类产品的市场)按照1次/周，对其余需要监测的集贸市场按照1次/月的频次进行病毒监测。
2020-08-05
一道卤鸭子支撑了三家上市企业 千亿元卤制品市场还有哪些可能？
一道卤鸭子，支撑了煌上煌、周黑鸭和绝味食品3个上市卤制品食品企业，而卤制品里还有卤鸡爪、卤猪蹄、卤牛肉……在国人的日常生活中，已经少不了卤制品的调剂
2020-08-05
市场监管总局拟禁止食品标识标注“零添加”等字样
根据《意见稿》规定，食品标识不得标注对于食品中不含有或者未使用的物质，以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的描述内容。
2020-07-31
中烹协发布二〇二〇年上半年餐饮行业复工复业情况报告 餐饮市场已恢复到疫前七成以上
5月份以来，餐饮行业响应国家号召，扎实推进复工复产，虽然目前仍是负增长，但降幅已持续收窄。全国大部分餐饮企业的经营已恢复到疫情前的70%—80%，餐饮市场降幅持续减小，呈现逐步复苏趋势。
2020-07-31
