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宁夏首次出口菌丝方便面

菌丝方便面采用企业自主研发的猴头菇菌丝为原料,制作工艺摒弃传统油炸方式,选用蒸面、烘干加工,最大程度的保留了猴头菇的营养成分。

2020-07-16

外卖平台强势入局,高校团餐成竞争新高地

近日,饿了么宣布与浙江大学后勤集团达成合作,已有超过500家高校食堂上线。而不久之前,美团外卖也从校园高校切入,联手专业的餐饮企业共同开拓这一市场。

2020-07-16

全聚德上半年预亏超1.3亿元

​7月10日晚,全聚德发布2020年上半年业绩预告,预计净利润亏损,亏损范围为1.39亿元至1.52亿元,并称主要是受疫情影响。

2020-07-16

红牛商标案再起波澜:两“牛”相争 谁人得利?

​始于2016年的红牛系列商标纠纷案,近日再起波澜。

2020-07-13

疫情防控形势向好 京城餐饮人气渐旺

​随着疫情防控形势向好,上周六日,京城餐饮消费市场明显升温。

2020-07-13

我国粮食市场化收购融资长效机制初步建立

​ 从国家粮食和物资储备局获悉:截至目前,全国16个省份已经组建粮食收购贷款信用保证基金,基金总规模达到75亿元。

2020-07-13

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最新动态

2026-06-01

《食品科学》:吉林农业大学许秀颖副教授、吴玉柱博士等:不同干燥方式对玉米重组米米粉理化、结构特性的影响

2026-06-01

《食品科学》:黑龙江八一农垦大学王颖教授、哈尔滨商业大学刘琳琳副教授等:外源氨基酸对植物蛋白功能特性的影响研究进展

2026-06-01

《食品界》:持续推动老字号肉食品牌向新而行——访北京二商肉类食品集团有限公司总经理孙铁新

2026-06-01

《食品界》:持续推动老字号肉食品牌向新而行——访北京二商肉类食品集团有限公司总经理孙铁新

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