食用动物“黑白名单”各地纷纷出炉,但最终版本仍在磋商中

当前,应抓紧构建人工养殖的野生动物能否列入畜禽遗传资源目录的判断指标体系。

2020-03-24

为保猪肉供应大招频出:生猪活体可抵押、鼓励企业海外养猪

在非洲猪瘟、新冠肺炎的双重影响下,民营企业保障猪肉生产的形势较为严峻。3月16日,国家发展改革委、农业农村部联合发布《关于支持民营企业发展生猪生产及相关产业的实施意见》,进一步明确完善金融保险支持政策。

2020-03-24

《无接触配送服务规范》团体标准发布 给消费者吃下“定心丸”

3月10日,由福建省标准化研究院参与起草的国内首个无接触配送服务领域团体标准《无接触配送服务规范》(T/CCPITCSC042—2020)由中国贸促会商业行业委员会发布并实施。

2020-03-24

应对疫情,畜禽产品如何保供稳价?

受新冠肺炎疫情冲击,畜禽产品的供应和价格一度出现波动。如何让百姓吃上“平价肉”、如何让养殖户紧张的资金链得到缓解?19日,在国务院联防联控机制新闻发布会上,相关部门对此披露了权威信息。

2020-03-24

餐企“花式”自救对冲疫情影响

中国连锁经营协会3月18日发布的《新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》(以下简称《报告》)显示,连锁餐饮业作为疫情下受损最严重的行业之一,今年1~2月企业的营业额大幅下滑。不过,疫情之下,餐饮企业也在开展自救,外卖成为各家餐饮企业实现销售额的重要手段。

2020-03-23

团餐食堂复工复产操作指南发布 自助餐、现做凉菜等叫停

随着各行业陆续复工,供应团餐的食堂和酒店等成为疫情防控的关键场所。为提高各大团餐运营主体防控疫情能力,中国烹饪协会近日发布《防控新冠肺炎疫情期间团餐企业复工复产操作指南》,针对团餐企业和单位食堂的复工复产,在供餐场所管理、供餐服务方式等方面提出新要求。

2020-03-23