生猪生产恢复向好 肉类供应有保障
近期生猪供应出现紧张，猪肉价格明显上涨。猪肉是最重要的畜产品，生猪生产关系经济、民生。为确保百姓碗里不缺肉，从中央到地方，从行业到企业，围绕猪肉保供稳价的工作正全面展开。
2019-09-10
中国食品/食品界
中国食品/食品界
生猪生产恢复向好 肉类供应有保障
近期生猪供应出现紧张，猪肉价格明显上涨。猪肉是最重要的畜产品，生猪生产关系经济、民生。为确保百姓碗里不缺肉，从中央到地方，从行业到企业，围绕猪肉保供稳价的工作正全面展开。
2019-09-10
中秋消费市场月饼、白酒、大闸蟹唱主角 跨界合作领风潮
作为中秋文化的重要载体，月饼、白酒、大闸蟹自然成为中秋消费市场的主角。就月饼市场而言，百元价位仍是主流，现烤月饼初成规模，文创跨界掀起新一轮“国潮”；白酒市场上，“茅五洋”仍是消费者心头好，80后已成主力消费人群；大闸蟹方面，阳澄湖大闸蟹因捕期未到，缺席今年中秋，蟹卡、提货券已是“未捕先红”，其他水域的大闸蟹倒是可以先解解嘴馋。
2019-09-10
“保健”月饼不保健 “无糖”“素馅”套路多
广州日报讯 （全媒体记者涂端玉）选购月饼进入倒计时阶段，此时刚巧也是商家最后一波宣传高峰，消委会提醒大家：不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传。所谓的“保健”月饼，不要轻易选购。行业观察人士表示：月饼只是普通食品，本身不具备“保健”功能，此类推广都属虚假宣传。
2019-09-10
迎合素食风潮 “人造肉”或成市场新宠
外媒称，不含牛肉的汉堡、不含鸡蛋的煎蛋饼和不含牛奶的冰激凌：肉类和乳制品的替代品正在跃居菜单榜首，生产商也正在积极面对其成为主流所带来的挑战。
2019-09-10
学校食堂与外卖“宜解不宜结”
学校食堂与外卖“宜解不宜结”
2019-09-06
上海助力重要产品追溯体系建设快速发展
上海助力重要产品追溯体系建设快速发展
2019-09-06
