青岛：小小IC卡 让肉菜可追溯
原标题：青岛：小小IC卡 让肉菜可追溯 作为计划单列市，青岛全市60%的农产品来自外地，输入型风险压力巨大。与此同时，该市食品产业业户多、小、散、低的问题同样突出。就是在这样的背景下，青岛近年来成功地将全市80%以上的经营主体信息纳入动态监控，已实现地产4333个品种约22万批次的食品电子溯源。尤其...
2017-09-12
中国食品/食品界
中国食品/食品界
青岛：小小IC卡 让肉菜可追溯
原标题：青岛：小小IC卡 让肉菜可追溯 作为计划单列市，青岛全市60%的农产品来自外地，输入型风险压力巨大。与此同时，该市食品产业业户多、小、散、低的问题同样突出。就是在这样的背景下，青岛近年来成功地将全市80%以上的经营主体信息纳入动态监控，已实现地产4333个品种约22万批次的食品电子溯源。尤其...
2017-09-12
把最严谨的标准落到实处 总局要求进一步加强食品农兽药残留治理
原标题：把最严谨的标准落到实处 总局要求进一步加强食品农兽药残留治理 针对近期食用农产品和食品中农药、兽药残留引发的新问题，国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前强调指出，要进一步加大食用农产品中农药、兽药残留治理工作，健全农产品质量和食品安全保障体系，把好从农田到餐桌每一道防线，...
2017-09-12
北京食品小摊贩现状：高校、地铁站附近已不见踪影
原标题：北京食品小摊贩现状：高校、地铁站附近已不见踪影食品安全，乃民生之重。作为食品生产加工经营业的重要组成部分，食品小作坊和小摊贩在一定程度上方便了群众生活。然而，食品小作坊和小摊贩一直是食品安全的薄弱环节。由于食品小作坊和小摊贩规模小、分布散、卫生条件参差不齐、生产方式落后，监管难度大，其中的食...
2017-09-12
福建首部食品安全快检车在厦门投入使用
原标题：福建首部食品安全快检车在厦门投入使用 近日，一辆食品安全快检车亮相厦门街头。这辆车如同流动实验室，开到哪里都可以随时取样，一小时内出快速检测的结果。类似重金属残留、生物毒素污染、非法添加、微生物超标等都可以一测即知，无处遁形。 据悉，这辆车是厦门市市场监督管理局刚配置不久并投入使用的，也是福...
2017-09-12
总局发布果蔬汁类及其饮料的消费提示
原标题：总局发布果蔬汁类及其饮料的消费提示近日，国家食品药品监管总局发布果蔬汁类及其饮料的消费提示，就选购、贮存、消费果蔬汁类及其饮料给出指导意见，并提示消费者仔细阅读包装标识。我国《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014)中规定，果蔬汁中的果蔬原料含量(质量分数)必须达到100%，包含未...
2017-09-08
引领蔬菜基因组研究从“跟跑”到“领跑”
原标题：引领蔬菜基因组研究从“跟跑”到“领跑”随着2009年黄瓜基因组框架图绘制完成，项目首席科学家、中国农科院农业基因组研究所所长黄三文迅速为全球植物基因组学界所知。因为，这是世界上第一个蔬菜作物的全基因组序列图，也是第一个用新一代基因组测序技术完成的植物基因组。我国蔬菜作物的基因组计划，实现从“...
2017-09-08
