北京：6100公斤“五毛零食”下架
原标题：6100公斤“五毛零食”下架 放学后在校门口的小店买一包“五毛零食”，是很多中小学生的习惯。市食药监局近日委托市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的脂肪、钠和甜蜜素含量进行了专项营养含量测定，其中调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示，“五毛零食”呈现盐、油、糖“三高”...
2017-06-01
中国食品/食品界
中国食品/食品界
北京：6100公斤“五毛零食”下架
原标题：6100公斤“五毛零食”下架 放学后在校门口的小店买一包“五毛零食”，是很多中小学生的习惯。市食药监局近日委托市食品安全监控和风险评估中心对97个“五毛零食”样本的脂肪、钠和甜蜜素含量进行了专项营养含量测定，其中调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示，“五毛零食”呈现盐、油、糖“三高”...
2017-06-01
鸡蛋价格跌回10年前 有蛋鸡养殖户三天赔一万
原标题：鸡蛋价格跌回10年前 有蛋鸡养殖户三天赔一万 鸡蛋价格跌回十年前，山东省部分地区红蒜薹价格大幅下降……近期农产品价格的大幅下跌引起市场广泛关注。记者走访多地发现，除季节性因素外，农产品周期性供需失衡以及游资炒作等因素是导致此轮农产品价格变化的重要原因。专家认为，稳定农产品价格，既要引导农民规...
2017-06-01
莫让奶农“不敢大声说话”
在黑龙江调研奶业发展，一位牧场主的一句话让人印象深刻：“见到奶业公司的人，不敢大声说话啊！”症结恐怕还在于奶贱伤农。
2017-05-31
鱼商成立自律组织 买家可查鱼“身份”
市民从市场上买鱼会拿到一张“一票通”，凭借这张“一票通”，可以追溯一条鱼从养殖到销售各个环节的质量安全信息和责任主体。
2017-05-31
中国药科大学科研人员发现南茄可抑制肝硬化
原标题：中国药科大学科研人员发现南茄可抑制肝硬化 日前，中国药科大学科研人员在《中国野生植物资源》杂志上刊发论文指出，以海南命名的特有植物海南茄有护肝作用，可抑制肝硬化，并有抗氧化、抗慢性炎症和止痛作用。 海南茄为茄科植物海南茄的全株，系茄科茄属的茄亚属，别名细颠茄、金钮头、卜谷雀、衫钮藤（儋州）等...
2017-05-31
“光盘行动”不彻底 “打包”观念未入心
原标题：“光盘行动”不彻底 “打包”观念未入心 厉行节约、反对浪费，杜绝“舌尖上的浪费”……端午假期，恰恰是走亲访友、外出聚会就餐的时间节点，“光盘行动”进行得怎么样？记者进行了走访。 日前，记者来到位于北京市昌平区西环路上的一家自助餐厅，预付款后前台人员告知除消费外每人还须缴纳10元的押金，如果浪...
2017-05-31
