食品界

生鲜鸡出炉记广州拟设9家家禽屠宰厂

生鲜鸡加工流水线作业。广州日报全媒体记者邵权达摄为加强禽流感防控工作，广州近期对全市禽类批发市场和农贸肉菜市场禽类交易区实行临时性休市。作为家禽养殖和消费大市，广州自2014年就在全省率先启动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作。生鲜鸡是如何“出炉”的？其市场情况如何？市民又是如何看待生鲜...

2017-02-27

9人吃饭点568元套餐服务员:标准不够

2月5日，周六，何先生一行9人来到位于三圣乡的秀丽东方景区游玩，中午在景区内的紫薇轩家宴馆吃午饭，晚餐也选择在同一地点。不过，在晚饭点餐时则遭遇了不顺。何先生一行点了一个568元的套餐，但服务员表示“标准不够”，需点898元的套餐才行。一番沟通后，何先生最终无奈地点了一份价值668元的套餐，而就餐的...

2017-02-27

石家庄市商务局切实保障储备菜质量数量

为确保我市冬季储备蔬菜的安全，加强管理，日前，市商务局实地检查了10家承担省、市蔬菜储备任务的企业，就储期蔬菜质量、存储管理等情况进行了现场检查和指导。据了解，2016年至2017年全市12家企业承担着省、市8000吨冬季蔬菜储备的任务，品种包括大白菜、胡萝卜、洋葱、土豆、洋白菜5种。此次检查的企...

2017-02-27

2月中旬广州食品价格以降为主

国家统计局广州调查队调查资料显示，与2月上旬比（下同），2月中旬广州肉类、蔬菜、水产品和水果等的价格以降为主。受H7N9流感疫情影响，家禽价格略有下降。国家统计局广州调查队调查显示，本旬部分家禽价格略有下降，其中白条鸡和水鸭均下降1.8%，番鸭下降1.5%。由于节后供应增加和超市促销，本旬大部分肉...

2017-02-27

粮农组织称全球粮食系统亟需改造

联合国粮农组织发布的《粮食和农业的未来：趋势和挑战》报告指出，由于自然资源面临的负担加大，发展不平等加剧以及气候变化所带来的影响，人类自给自足能力受到威胁。如果不对粮食生产系统投资和改造，国际社会将无法实现到2030年消除饥饿的目标。粮农组织高级经济学家贝鲁表示，报告总结的主要挑战包括经济增长对自...

2017-02-24

推动农业供给侧结构性改革迈出更大步伐

深入推进农业供给侧结构性改革，是党中央国务院顺应我国发展新形势新要求、坚持问题导向作出的重大战略决策，是做好当前农业农村工作的主线，对农业农村领域各项改革作出了明确要求和具体部署。从深化农产品价格制度改革到完善农业补贴制度，从改革财政支农投入机制到加快农村金融创新，从探索建立农业农村发展用地保障机制...

2017-02-24

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