海苔饼干添加浒苔应定性为掺杂掺假
原标题：海苔饼干添加浒苔应定性为掺杂掺假 近日，笔者在巡查一家食品生产企业时，发现其生产的海苔饼干原材料使用的不是海苔末，而是粉碎后的干浒苔。企业负责人说，浒苔是海苔的一种，浒苔的味道浓郁一些，比添加海苔的口感要好。为了查清楚浒苔是不是海苔的一种，能不能作为食品原料，笔者请教了华中农业大学的植物学家...
2017-03-21
中国食品/食品界
中国食品/食品界
海苔饼干添加浒苔应定性为掺杂掺假
原标题：海苔饼干添加浒苔应定性为掺杂掺假 近日，笔者在巡查一家食品生产企业时，发现其生产的海苔饼干原材料使用的不是海苔末，而是粉碎后的干浒苔。企业负责人说，浒苔是海苔的一种，浒苔的味道浓郁一些，比添加海苔的口感要好。为了查清楚浒苔是不是海苔的一种，能不能作为食品原料，笔者请教了华中农业大学的植物学家...
2017-03-21
巴西两大肉企涉嫌出口不合格肉品 包括中国
原标题：巴西两大肉企涉嫌出口不合格肉品 包括中国 巴西警方17日搜查了国内两大肉类加工企业的厂房，并且正在缉捕数十名肉企员工。警方怀疑这两大企业通过贿赂政府监管人员的方式将过期或含有沙门氏菌的不合格肉品出口他国。 巴西法官马科斯何塞格雷达席尔瓦说，政府机构有人参与这起欺诈、腐败案“令人震惊”，而农业...
2017-03-20
上海建进口食品监管互报制度
原标题：上海建进口食品监管互报制度 记者17日从上海市政府新闻发布会获悉，食品安全地方法规《上海市食品安全条例》将于3月20日正式实施。根据规定，上海将建立进口食品安全信息监管部门相互通报制度。 条例规定，出入境检验检疫、食品药品监督管理等部门应当督促进口商、经营企业公布临近保质期进口食品的相关信息...
2017-03-20
浙江警方跨四省捣毁特大有毒食品生产产业链 涉案两亿
原标题：浙江警方跨四省捣毁特大有毒食品生产产业链 涉案两亿 19日，记者从浙江省温州市苍南县公安局获悉，日前，苍南警方破获一起特大生产有毒有害食品案，该案涉案嫌疑人分布在全国四个省区，其产品销售覆盖全国各地，涉案价值高达2亿余元。 2015年11月下旬，苍南县公安局治安一大队民警进行网络巡查时，发现...
2017-03-20
把“会销”骗局关进监管的笼子
原标题：把“会销”骗局关进监管的笼子 据央视《焦点访谈》节目报道，现在有一种销售方式叫“会销”，就是以开会、讲座等名义把人召集在一起，然后推销保健产品或者医疗器械。不少老年人经常接到这样的邀请去听讲座，买回一些号称有奇效的保健食品或者床垫、枕头等保健产品。这些产品售价不便宜，动辄几千上万元。《焦点访...
2017-03-20
英国发布新版营养标签技术性指南
原标题：英国发布新版营养标签技术性指南据英国政府网站消息，3月3日英国卫生部发布新版营养标签技术性指南。该指南为企业提供了(EU)No. 1169/2011条例当中关于向消费者提供食品信息规定(EU FIC)的营养信息标识的非正式、非法定性建议。该指南包括营养标签规定适用的范围、强制性营养标签(包装...
2017-03-17
