东北农业大学理学院天然产物与分子修饰课题组招收研究生调剂信息
本课题组隶属于东北农业大学应用化学(081704)专业。课题组的研究主要针对东北特色资源小浆果（树莓、穗醋栗、沙棘、蓝莓、蓝靛果）和药食同源材料（蒲公英、南瓜），以优化提取和分离工艺为切入点，关注活性物质的结构及生理功能，并注重活性物质的化学修饰。课题组主持包括国家基金、省基金等等各类研究课题10多...
2021-03-03
中国食品/食品界
中国食品/食品界
东北农业大学理学院天然产物与分子修饰课题组招收研究生调剂信息
本课题组隶属于东北农业大学应用化学(081704)专业。课题组的研究主要针对东北特色资源小浆果（树莓、穗醋栗、沙棘、蓝莓、蓝靛果）和药食同源材料（蒲公英、南瓜），以优化提取和分离工艺为切入点，关注活性物质的结构及生理功能，并注重活性物质的化学修饰。课题组主持包括国家基金、省基金等等各类研究课题10多...
2021-03-03
福建技术师范学院邓加聪老师论文成果在食品营养领域顶级权威期刊发表
原标题：福建技术师范学院邓加聪老师论文成果在食品营养领域顶级权威期刊发表近期，福建技术师范学院邓加聪老师以共同第一作者身份撰写的论文“Hypoglycemic and hypolipidemic activities of Grifola frondosa polysaccharides and t...
2021-03-02
海南大学诚邀海外优青加盟！
项目简介为进一步完善科学基金人才资助体系，充分发挥科学基金引进和培养人才的功能，吸引海外优秀青年人才回国（来华）工作，国家自然科学基金委员会（以下简称自然科学基金委）自2021年起，设立国家自然科学基金优秀青年科学基金项目（海外）。优秀青年科学基金项目（海外）旨在吸引和鼓励在自然科学、工程技术等方面...
2021-03-01
中国农业大学食品学院赵广华教授研究团队在笼形蛋白设计方面取得进展
中国农业大学食品学院赵广华教授研究团队在笼形蛋白设计方面取得进展
2021-02-23
江南大学徐岩团队在农林科学期刊Trends in Food Science & Technology
近期，江南大学生物工程学院徐岩教授团队在农林科学TOP期刊Trends in Food Science & Technology（IF：11.007）在线发表了题为“Can we control microbiota in spontaneous food fermentation? – Chinese liquor as a case example”的综述文章。
2021-02-22
中国农业科学院研究团队揭示水稻全基因组功能单倍型自然变异特征
原标题：我科学家揭示水稻全基因组功能单倍型自然变异特征近日，中国农业科学院作物科学研究所水稻分子设计技术与应用创新团队构建了一个全基因组基因功能单倍型（gcHap）数据集，全面揭示了亚洲栽培稻基因功能单倍型自然变异特征，提出亚洲栽培稻多起源（驯化）假说，并开发了适用于功能单倍型数据全基因组关联分析和...
2021-02-20
