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广西农业科学院农产品加工研究所 林波高级工程师专访-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会

2024-11-20

中国食品发酵工业研究院食品部 苑鹏主任专访-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会

2024-11-18

仁易融发(巴马)生物科技有限公司 李昶总经理专访-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会

2024-11-18

北京食品科学研究院植物源性食品研究部 彭义交部长专访-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会

2024-11-15

北京博瑞世安科技有限公司总经理陈浩宇研究员专访-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会

2024-11-12

河南大学国家食用菌加工技术专业研发中心马常阳副主任专访-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会

2024-11-12

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2025-09-19

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-李静教授:母乳脂质成分的全球时空演变与思考

2025-09-19

2025年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-董庆利教授:冰淇淋加工环境中单增李斯特菌的生物被膜形成和清除研究

2025-09-19

《食品科学》:田建军教授:植物乳植杆菌IMAUJBP3和罗伊氏乳杆菌IMAUJBR3复配对发酵羊肉香肠品质及多肽抗氧化能力的影响

2025-09-19

《食品科学》:江南大学杨巍副教授等:冻融循环中不同脂肪酸组成的油脂对植脂搅打奶油稳定性的影响

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