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科技赋能食品物流新质发展——专访北京物资学院物流学院院长姜旭教授

2025-12-12

2025年《中国食品》第21期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作

2025-12-05

2025年《中国食品》第20期已上线,欢迎阅读,更多刊期欢迎合作

2025-12-05

传承老北京饮食文化 树立非遗餐饮新标杆——专访北京老门框餐饮管理有限公司董事长宋军

2025-12-05

接过传承火种 薪传中华厨艺——专访北京富华斋餐饮文化有限公司董事长赵光有

2025-12-04

为食品产业创新提供科技支撑——专访北京盈盛恒泰科技有限责任公司总经理耿利华

2025-11-27

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2026-10-12

美食说:绿荷清味

2026-10-12

《中国酿造》:王德良教授级高级工程师等:基于全二维气相色谱-飞行时间质谱的不同质量等级浓酱兼香型白酒挥发性风味物质差异分析

2026-10-12

《中国酿造》:茅台学院童俊教授等:白酒企业数字化转型的制度驱动:知识产权保护的作用与路径

2026-10-12

第35届中国厨师节及2026中国厨师与餐饮博览会将于本月22日在苏州开幕

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