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2025-03-05
团圆是年味的狂想曲 春分是舌尖的鲜香赋
特色美味早餐——新乡烧饼夹菜
2025-03-03
《哪吒2》中的美食文化盛宴
2025-02-28
广东人都爱的滋补硬菜—五指毛桃焖鸡
2025-02-27
无米线不欢？云南人说：对
2025-02-26
1 2 3 4 5 6 7 ... 13 GO
2025-04-28
FSHW | 海藻糖对乳清蛋白浓缩物/茁霉多糖凝胶包埋的植物乳杆菌在模拟胃肠道条件下的存活率提高及其在果汁中的应用
爱尔兰国立都柏林大学（UCD）孙大文院士在国际食品权威期刊发表综述：新兴光谱技术助力新型多糖的最新分析应用
未来食品科技创新国际研讨会-王玉明教授：膳食ω-3多不饱和脂肪酸缺乏对健康的影响
Amauri Rosenthal高级研究员：来自巴西生物多样性的健康和可持续食品和配料：与Embrapa整体健康计划一致
中国食品/食品界
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