长期吃撑或饥饿会改变胃容量？科学回应在这里
2019-08-27
每日吃些坚果提升认知60%
2019-08-26
每天吃核桃防心脏病和肠癌
常喝无糖饮料 绝经女性中风多
吃得多样，早亡风险降两成
六种食物最护心脏：豆类蘑菇调节血脂、咖啡茶叶改善血管
2019-08-22
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2025-01-04
《食品科学》：陕西师范大学李建科教授等：神经酸对H2O2诱导PC12细胞氧化损伤的保护作用
2025-01-03
《乳业科学与技术》：黑龙江大学的孙庆申教授等：微囊化植物乳植杆菌L3对酸乳贮藏环境的响应过程
《肉类研究》：湖南省产商品质量检验研究院张继红教授级高级工程师：基于宏基因组分析鸡爪熟肉制品中微生物污染与基因信息
《食品科学》：南京林业大学吴彩娥教授等：低温等离子体处理对小白杏细胞壁代谢及软化特性的影响
中国食品/食品界
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