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研究报告:人类耐力极限是由食物而非温度决定

英媒称,科学家表示,人类的耐力是有限度的,它取决于肠道而非头脑或肌肉。

2019-06-10

英媒:维生素D补充剂能降低癌症风险

英媒称,研究表明,维生素D可以降低死于癌症的风险,阳光和维生素D补充剂可以挽救生命。

2019-06-10

研究:每天吃几块黑巧克力有助于降低血压

研究:每天吃几块黑巧克力有助于降低血压

2019-06-06

新研究揭示深加工食品的健康风险

新研究揭示深加工食品的健康风险

2019-06-06

软饮料危害有多大?美国研究称将增加过早死风险

软饮料危害有多大?美国研究称将增加过早死风险

2019-06-06

研究显示喝过热茶饮会增加患食道癌风险

研究显示喝过热茶饮会增加患食道癌风险

2019-06-06

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最新动态

2024-09-22

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-夏秀芳教授:可食性多糖涂层抑制油炸薯条油脂吸收效果及其机理的研究

2024-09-22

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-潘道东教授:姜黄素界面键合高效改善鹅肝蛋白乳液稳态的作用机制探究

2024-09-22

《食品科学》:信阳农林学院郭桂义教授等:基于非靶向代谢组学的信阳毛尖茶加工过程非挥发物代谢轮廓分析

2024-09-22

《食品科学》:天津商业大学姜子涛教授、王颖副教授等:植物精油的递送体系及其在果蔬保鲜中应用的研究进展

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