食品界

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-闵伟红教授：核桃肽跨血脑屏障策略及在阿尔茨海默症中的应用

2024-05-28

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-胡永红教授：益生菌、益生元、后生元促进健康

2024-05-28

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-涂宗财教授：不同来源蛋白胶资源挖掘及深加工研究

2024-05-28

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-曾晓房教授：鸽肉蛋白免疫调节肽的制备及其功效特性

2024-05-25

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-陈全胜教授：夏暑茶精深加工在线监控及其质量安全智能化检测技术研究

2024-05-25

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-刘光明教授：拟穴青蟹原肌球蛋白IgE表位及低致敏性衍生物的研究

2024-05-25