2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场十七∣硕士研究生专场（二）
2024-10-14
2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--大会场∣大会报告
2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场一∣大会综合报告一
2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场二∣大会综合报告二
2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场三∣大会综合报告三
2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场四∣大会综合报告四
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2025-12-10
FSHW | 蚕蛹肽通过修复肠道屏障功能和调节肠道菌群减轻葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠溃疡性结肠炎
研究进展 | 西兰花对人体健康的探讨
《食品科学》：成都中医药大学刘友平研究员等：基于广泛靶向代谢组学与高通量测序技术研究广陈皮原位仓储的陈化机制
《食品科学》：四川农业大学李树红教授等：鲢鱼Cystatin C对冷藏草鱼肉片质构及线粒体途径细胞凋亡的影响
中国食品/食品界
中国食品/食品界
