食品界

未来食品科技创新国际研讨会-谢翀副教授：通过费氏丙酸杆菌发酵在谷物中原位强化维生素B12

2025-03-04

未来食品科技创新国际研讨会-蔡勇建副教授：2 种多酚增强CNF构建Pickering乳液的稳定性与作用机制的对比性研究

2025-03-03

未来食品科技创新国际研讨会-张巧智副教授：膳食超加工产物与食物过敏：流行病学与实验证据的综合研究

2025-03-03

未来食品科技创新国际研讨会-王鲁良副教授：磁多孔有机骨架功能复合材料的制备及其食品安全检测应用

2025-03-03

未来食品科技创新国际研讨会-董庆利教授：食品安全中的因果推断：方法、应用与前景

2025-03-01

未来食品科技创新国际研讨会-陈益胜教授：可编程生化喷涂-助力更潮的食品科学研究

2025-03-01