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—— 中国食品杂志社
为了解我国食品动物源沙门氏菌血清型分布和对β-内酰胺类药物耐药情况。采用玻片凝集法和微量肉汤稀释法，对710 株分离自食品动物源沙门氏菌进行了血清型鉴定和10 种β-内酰胺类药物的敏感性实验。结果表明：710 株沙门氏菌有15 种血清型，主要血清型为鸡白痢沙门氏菌（S. pullorum）、德尔卑沙门氏菌（S. derby）、吉韦沙门氏菌（S. give）和菲利斯河沙门氏菌（S. fyris）；菌株对10 种β-内酰胺类药物呈不同程度的耐药性（耐药率13.66%～58.03%），66.19%菌株对3 种及以上药物同时耐药，耐药谱型复杂；菌株分离年代与耐药率无明显相关性，但整体上菌株对该类药物耐药率随时间延长呈上升趋势；耐药现象广泛存在于各种血清型，其中鸡白痢沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、沙拉姆沙门氏菌和默尔斯沙门氏菌耐药菌株所占比例高达100%。以上结果说明，我国食品动物源沙门氏菌血清型呈多样性，对β-内酰胺类药物耐药现象严重，临床应谨慎使用该类药物，各动物中非致病性血清型菌株耐药现象严重，值得关注。
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