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响应面法优化蛇足石杉中石杉碱甲的提取工艺
来源:食品科学网 阅读量: 93 发表时间: 2017-06-07
作者: 杨 婷,武 芸,张 泽,武玉莲,郑小江,胡世坤,毛 鑫
关键词: 蛇足石杉;石杉碱甲;响应面分析法;高效液相色谱
摘要:

利用响应面分析法优化恩施州蛇足石杉中石杉碱甲的提取工艺条件。在以提取温度、提取时间、料液比、酒石酸质量分数为影响因素,以石杉碱甲提取量为指标的单因素试验基础上,根据Box-Behnken原理设计三因素三水平的试验分析法,得到提取石杉碱甲最佳工艺条件:料液比1∶30(g/mL)、酒石酸质量分数1.5%、
提取温度41 ℃。采用高效液相色谱法检测石杉碱甲含量,在最优提取条件下,热水浸提4 h,石杉碱甲提取量为11.192 8 mg/100 g。

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