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—— 中国食品杂志社
建立一种同时测定血糖调节乳粉中6 种非法添加的磺酰脲类降血糖药物（甲苯磺丁脲、格列吡嗪、格列齐特、格列本脲、格列美脲和格列喹酮）的高效液相色谱-串联质谱分析方法。乳粉样品经温水溶解后，用亚铁氰化钾和乙酸锌沉淀蛋白质等物质，上清液过滤后采用Poroshell SB-C18色谱柱分离，多反应监测模式检测，外标法定量。结果表明：在最优实验条件下，6 种磺酰脲类化合物在0.5～50.0 μg/L范围内线性关系良好，R2均大于0.996，方法的检出限均为3.0 μg/kg；6 种化合物的回收率为80.3%～95.5%，相对标准偏差为4.2%～8.7%。该方法净化效果好、灵敏度高、定量准确，适用于血糖调节乳粉中非法添加的磺酰脲类降血糖药物的定性及定量检测。
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