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过瘤胃蛋白补充料应用问答
来源：食品科学网 阅读量: 119 发表时间: 2018-01-15
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作者: 张英来,
关键词: 过瘤胃蛋白； 补充料； 奶牛日粮； 奶牛饲养； 可消化蛋白； 日粮蛋白； 产奶量
摘要:

上世纪70年代后各国相继出台了各自奶牛蛋白质营养新体系,我国于2000年也出版了新奶牛饲养标准。新体系认为日粮蛋白有降蛋白和非降解蛋白两部分,后者又称过瘤胃蛋白,它是指在瘤胃中未降解、在小肠中直接消化吸收的饲料蛋白。饲喂高产奶牛的关键就是最大限度满足奶牛小肠可消化蛋白需要量,因此过瘤胃蛋白补充料(RUPF)在奶牛饲养中倍受重视。 

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