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乌拉圭检测生奶细菌、体细胞数与亚临床乳腺炎
来源：食品科学网 阅读量: 100 发表时间: 2012-02-15
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作者: 董德宽,
关键词: 乳腺炎； 体细胞数； 亚临床； 乌拉圭； 生奶； 奶样； 细菌学方法； 牛奶；
摘要:

(据瑞典农业科学大学国际部Ahlner,S.等报道) 乌拉圭位于南美洲东部阿根廷与巴西之间,是该地区主要的牛奶及乳制品生产国和出口国。每年约生产142.35万吨牛奶;其中有70万吨被加工成乳制品供出口。因此,奶业在乌拉圭的国民经济中占据重要的地位。 

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