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乳糖及其代谢障碍
来源:食品科学网 阅读量: 91 发表时间: 2018-01-15
作者: 顾佳升, 夏静,
关键词: 乳糖; 乳糖酶;
摘要:

本文就乳糖及其代谢障碍这一主题,对国内目前的调查和研究现状,结合国外的研究,做了综合性分析,以期引起国内同行的兴趣和重视。 

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