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奶牛饲料分析(评价)研究进展
来源：食品科学网 阅读量: 107 发表时间: 2012-02-13
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作者: 陈美莲, 王光文,
关键词: 研究进展； 非结构性碳水化合物； 粗蛋白质； 奶牛饲料； 干物质； 非降解蛋白质
摘要:

近年来,奶牛营养学及饲料分析研究进展日新月异。美国康乃尔大学的净碳水化合物净蛋白质体系(CNCPS)(1992-1993),反映奶牛饲料的采食情况,蛋白质、碳水化合物在瘤胃的发酵和在肠道的消化吸收、排泄情况,热量的产生、营养的吸收对维持、生长、泌乳、繁殖等利用情况。美国康乃尔大学、宾夕法尼亚大学和William H.Miner农业研究院联合开发了CMP-Dariy(1998)体系,对美国NRC(1989)和CNCPS进行改进,来评估和配合日粮,该...

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