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瘤胃保护性氨基酸(RPAA)的营养研究进展
来源：食品科学网 阅读量: 107 发表时间: 2012-01-18
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作者: 孔凡德,
关键词: 保护性氨基酸； 保护性蛋氨酸； 氨基酸类似物； 过瘤胃蛋白； 营养研究； 乳蛋白
摘要:

蛋白质是泌乳奶牛日粮的主要限制性营养成分之一,尤其是对于泌乳初期的奶牛,采食蛋白质的量常常不足。并且日粮中的蛋白质在瘤胃中的降解是一种低效的营养过程,因而饲喂高浓度的蛋白质日粮并不是解决问题的好方法。人们给动物饲喂免遭瘤胃微生物降解的优质蛋白质。但是过瘤胃蛋白的增加可引起瘤胃内菌体蛋白的合成量减少,最终使 

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