随着我国和世界乳业的发展,为进一步贯彻"科学技术是第一生产力"的政策,加强"乳业种、养、工、贸、科一体化、产业化"的方针。经研究决定,并通过新闻出版部门等上级领导批准,《上海奶牛》杂志将于2001年起更名为"乳业科学与技术"(Journal of Dairy Science&Technology)。《上海奶牛》自1978年创刊、1986年铅印发行至全国以来,迄今已正常按季刊出版23年,总计92期。这是广大读者,作者与本刊编辑...
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