中国即将跨入世界贸易组织(WTO)的门槛,这是迄今为止唯一可跟1978年的改革开放政策相提并论的经济事件。"入世"后,由于关税的减让和领域的开放,人们将会强烈感受到由此带来的一系列深刻影响。农业是被认为受冲击最大的行业之一。那么,作为比较幼稚和脆弱的奶业来说,会受到什么影响?我们如何迎战"入世"?这是奶业同仁共同关心的热门话题。改革开放以来,我国奶业虽然有了较快的发展,但仍不时地受到国外乳制品进口的冲击。随着消费需求的增长,乳制品进口数量在逐年增长。至1998年,据不完全统计已超过10万吨(主要是奶粉),
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