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加强奶牛业的科技工作势在必行
来源：食品科学网 阅读量: 94 发表时间: 2012-01-18
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作者: 董德宽, 耿世祥,
关键词: 董德宽； 耿世祥；
摘要:

一、发展我国奶牛业和奶牛科技的重要意义当前,我国居民已经基本解决温饱问题;缺乏的主要营养素是优质蛋白质和钙质,有时某些人还会缺某些维生素或微量元素。牛奶被誉为近乎最完善的天然营养食物,牛奶 

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