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探寻通往高效牧业之路——关于奶牛业提高劳动生产率的问题
来源：食品科学网 阅读量: 153 发表时间: 2012-01-17
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作者: 陈新, 王永康
关键词: 劳动生产率； 奶牛业； 奶牛生产； 饲养模式； 畜牧业； 奶牛场； 高效； 生产
摘要:

近几年,上海的奶牛生产正经历着成本激增、效盗骤降的困扰,也面临着劳力队伍不稳及其来源枯竭的困难。在传统生产体制和现行饲养模式的束缚下,奶牛业似已陷入效率低、效益低和积极性低的怪圈中。尽管

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