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—— 中国食品杂志社
为研究小G蛋白（小GTPases）Rho4在果实-病原互作中对宿主抗性的影响，以苹果果实为材料，分别接种扩展青霉（Penicillium expansum）野生型菌株（WT）、Rho4缺失突变株（ΔPeRho4）和回补菌株（ΔPeRho4-C），评估发病情况，并对病健交界处组织进行转录组分析，筛选差异表达基因（differentially expressed genes，DEGs）。同时，测定苯丙烷代谢关键酶的表达与活性，以及相关代谢产物的变化。结果表明，ΔPeRho4接种果实的病斑直径显著低于野生型，而ΔPeRho4-C接种后果实病斑直径恢复至WT水平。转录组分析共筛选出216 个DEGs，其中4 个参与苯丙烷代谢的基因上调表达。进一步分析显示，ΔPeRho4接种显著提高了苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸-4-羟化酶、4-香豆酰辅酶A连接酶和肉桂醇脱氢酶的基因表达量和活性，促进了酚酸类物质、木质素单体、总酚、类黄酮和木质素的积累。综上所述，Rho4基因缺失削弱了P. expansum的致病性，可能间接诱导果实病健交界处苯丙烷代谢的激活，增强了果实的防御反应。该研究为真菌小GTPases调控宿主抗病机制提供了新见解，并为采后果实病害防控提供了潜在策略。
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